Muffinsbak

Hej! Nu funkar det att blogga igen, tack till Frida som hjälpte mig!
Idag har jag och mamma bakat äpple&kanelmuffins med råsocker ovanpå. Tänkte lägga ut receptet så här är det:
ca 15-20 muffins:
50 gram smält margarin
2st ägg
2dl strösocker
3dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1dl mjölk
Ev.
15-16 bitar råsocker
kanel
Vispa ägg och socker. Tillsätt mjöl,bakpulver och kanel. När det gäller mängden får du gå på magkänslan. Smält margarinet, blanda med mjölken och häll ner i resten av smeten. Häll upp smeten i muffinsformar på en plåt. Hacka 2 äpplen i bitar, inte allt för småa och varva äppelbitar med smet i muffinsformarna. Hack sönder råsockret i en mortel, blanda med kanel och strö över muffinsarna. Om man vill kan man hoppa över att ha på råsocker.
In i ugnen i 225° i ca 10-12min
Ät!
Mums!

Kommentarer
Postat av: Frida

Åå vad bra att det funka ! Det va det lilla ! ;)

Glad över att kunna hjälpa till . :) <3

2011-10-06 @ 22:41:50

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0